Chile piquín fresco En México, hablar de chiles es hablar de identidad. Entre los más icónicos está el chile piquín, pequeño en tamaño...

En el área de frutas y verduras, cada metro cuadrado de piso de venta cuenta. Los clientes buscan productos frescos, prácticos y listos...

La calidad del producto no siempre es el problema. Muchas veces, frutas y verduras de excelente calidad se quedan en el anaquel. ¿Por...

En el mundo del retail, todo se mueve rápido: el consumidor, las categorías y, especialmente, los hábitos de compra. Las frutas y...

El verano ya está aquí y con él, las frutas tropicales están robándose el protagonismo tanto en los hogares como en los supermercados....

Descubre cómo identificar una manzana de calidad: desde el color, la textura y el aroma, hasta cómo almacenarla para que conserve su...